Cách chế biến tổ yến hầm sữa tươi ngon tại nhà
Hai thành phần chính tạo ra món này là Yến sào và sữa tươi. Từ trước đến nay, hầu hết phụ nữ ai cũng đều biết đến công dụng làm đẹp da của sữa tươi. Hôm nay, lại được kết hợp với yến sào tạo nên 1 món ăn không chỉ giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt hữu ích cho công việc làm đẹp cho nữ giới.
Nguyên liệu gồm:
- 20 gr tổ yến đã ngâm nở, sơ chế
- 3 quả trứng gà
- Sữa tươi 50g
- Đường phèn
- Táo đỏ và hạt sen (nếu bạn thích)
Hướng dẫn cách chế biến tổ yến hầm sữa tươi ngon tại nhà ai cũng làm được
Tổ yến hầm sữa tươi, táo đỏ, hạt sen
Chế biến:
- Bạn chưng yến cách thủy riêng để tránh làm mất chất dinh dưỡng có trong tổ yến, lấy lượng yến đã ngâm, Bạn bỏ nước vừa ngâm yên xong, bạn đổ nước mới vào tô ngập lượng yến sào, bạn chưng tầm khoảng 15 phút.
Chú ý: không chưng yến lửa to và không chưng quá lâu.
- Đánh đều trứng gà, cho sữa tươi vào, lọc qua. Cho đường phèn (tùy thuộc khẩu vị bạn ngọt ít hay ngọt nhiều), sữa tươi, hột gà, táo đỏ, hạt sen trộn đều lên, bạn cho vào thố/tô, bạn chưng cách thủy 9 phút, sau đó bạn cho yến sào đã chưng sẵn vào chộn chung, bạn chưng thêm 1-2 phút, bạn tắt bếp. Món này dùng nóng rất ngon và bổ, đẹp da cho phái đẹp.
Trên đây mình vừa chia sẽ với các bạn món ngon từ yến sào hầm sữa tươi, hãy tận hưởng món ngon này để bồi bổ sức khỏe và có một làn da trắng mịn. Nếu bạn có thắc mắc gì về yến. Đừng ngần ngại hãy liên hệ với tôi. Bảo Đại rất hân hạnh nhận được phản hồi chất Lượng!
Tìm Hiểu thêm các món ngon: Tại đây
