Chân tổ yến Bảo Lâm

Chân tổ yến là những dòng nước bọt đầu tiên mà chim yến nhả ra khi làm tổ, chân tổ yến đã được làm sạch, có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Chân tổ yến đã làm sạch, có độ dòn ngon, loại này có thời gian chưng hay nấu lâu hơn loại yến tinh chế hay yến rút lông.

  Tổ yến (yến sào) Bảo Lâm được thu hoạch, khai thác, sản xuất, đóng gói tại các nhà nuôi chim yến ở Cam Ranh và Nha Trang khánh hòa, việt nam. Tất cả các sản phẩm tổ yến Bảo Lâm đều đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng. Với nguồn lực dồi dào, chúng tôi có đủ các mặt hàng tổ yến cần thiết phù hớp với mọi người, mọi lứa tuổi.

  Sản phẩm tổ yến Bảo Lâm của chúng tôi luôn đảm bảo giá cả hợp lý nhất, lại luôn có những chương trình khuyến mãi trong từng thời điểm, bạn sẻ hoàn toàn hài lòng khi mua tổ yến của chúng tôi.

– Tên sản phẩm: Chân tổ yến làm sạch.

– Quy cách đóng gói: Hộp 50 - 100 gam

– Xuất Xứ: Yến sào Bảo Lâm.

– Nguồn gốc Yến: Việt Nam

– Công dụng: Giúp bổ phổi, chữa các bệnh về đường hô hấp, bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, tăng cường trí nhớ, hạn chế lão hóa, đẹp da, điều hòa khí huyết, tái tạo lại tế bào, hổ trợ điều trị ung thư, viêm gan B, C, …..  Sản phẩm cần thiết cho các bà mẹ mang thai, trẻ nhỏ, và người già cần bồi dưỡng sức khỏe hàng ngày. Sản phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi.

– Mô tả sản phẩm:

+ Đây là loại chân yến đã được làm sạch lông và tạp chất từ các tổ yến thô do cơ sở Yến Sào Bảo Lâm, Việt Nam. khai thác trực tiếp từ các nhà yến, là sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu chất khoáng, kể cả các khoáng chất vi lượng.

+ Chân yến đã làm sạch lông và tạp chất, bạn có thể chế biến ngay nên rất thuận tiện và tiết kiệm thời gian.

– Hướng dẫn sử dụng:

Bước 1: Ngâm nở

+ Ngâm ngập chân yến trong nước lạnh thường khoảng 30 đến 45 phút để chân yến hút đủ lượng nước cần thiết và nở ra

+ Vớt chân yến đã nở ra khỏi nước để một lúc cho ráo rồi chế biến.

Bước 2: nấu yến

Cách nấu thông dụng nhất là chưng cách thủy với đường phèn

Cách 1: chưng cách thủy

+ Lấy lượng yến cần dùng (đã ngâm) cho vào bát chưng

+ Cho chân yến, nước, đường phèn vào bát. Lượng nước, đường tùy khẩu vị. Khi nấu yến sẽ nở thêm nên cần cho nước ngập tổ yến ít nhất 2 cm. Nếu bạn muốn ăn loãng thì cho nhiều nước, nếu bạn muốn ăn ngọt thì cho nhiều đường hơn. Cho đủ lượng nước ngay từ đầu và tránh cho thêm nước trong quá trình nấu để món ăn ngon hơn.

+ Đậy nắp bát chưng rồi đặt cả bát vào 1 nồi nước (lượng nước trong nồi cao gần giữa lưng bát).

+ Bắc lên bếp chưng cách thủy trong vòng 45 đến 60 phút là có thể ăn được (chú ý đun nhỏ lửa). Nếu muốn ăn yến mềm thì thời gian chưng sẽ dài hơn theo khẩu vị.

Cách 2: Nấu trực tiếp bằng nồi nấu yến chuyên dụng

+ Lấy lượng yến cần dùng (đã ngâm) cho vào nồi

+ Cho chân yến, nước, đường phèn vào bát. Lượng nước, đường tùy khẩu vị. Khi nấu yến sẽ nở thêm nên cần cho nước ngập chân yến ít nhất 2 cm. Nếu bạn muốn ăn loãng thì cho nhiều nước, nếu bạn muốn ăn ngọt thì cho nhiều đường hơn. Cho đủ lượng nước ngay từ đầu và tránh cho thêm nước trong quá trình nấu để món ăn ngon hơn.

+ Bật điện nồi chuyên dụng nấu trong khoảng 45 đến 60 phút (chú ý nồi yến chuyên dụng rất lâu sôi và sôi rất nhỏ).  Nếu muốn ăn yến mềm thì thời gian nấu sẽ dài hơn theo khẩu vị.

– Lượng dùng: Lượng dùng thông thường là:

+ Trẻ em 1 tuổi  – 3 tuổi: 1 – 2 gam mỗi lần

+ Trẻ từ 3 tuổi đến 10 tuổi: 2 – 5 gam mỗi lần

+ Trẻ từ 10 tuổi và người lớn: 5 gam mỗi lần

+ Người ốm, phụ nữ mang thai cần bổ sung thêm dinh dưỡng có thể ăn tăng thêm.

– Lưu ý khi sử dụng tổ yến:

+ Chân yến nên dùng thường xuyên, dùng trước khi đi ngủ 30 phút thì mới phát huy được hết công dụng, nên dùng mỗi ngày hoặc cách đều 2 ngày 1 lần với liều lượng vừa đủ thay vì lâu lâu sử dụng một lượng lớn.

+ Cách chế biến tổ yến đơn giản nhất là chưng cách thủy vì nó không làm cho mất các chất dinh dưỡng có trong tổ yến.

+ Quý khách sử dụng trung bình khoảng 100 gam – 150 gam yến 1 tháng để có sức khỏe tốt nhất.

Mời các bạn tham khảo thêm mục công dụng và cách chế biến để biết thêm nhiều món ăn và tác dụng thần kỳ của tổ yến.

- Cách bảo quản: để nơi khô ráo, thoáng mát. thời gian sử dụng trên 01 năm.